Mini Smokys Räucherkartoffeln Restaurant Hamburg

Mini-Smokys – Die Räucherkartoffel made by Eichbaum

Neue Ideen entstehen durch Zufälle – So einen gab es, als meine Frau Erika Kuning eine Kartoffel in den Räucherofen schmuggelte. Schon war die Idee der Räucherkartoffel geboren. Seit Jahren räuchern nun wir für unsere Gäste kleine Kartöffelchen, die Original Mini-Smokys.

Die Zahl der Fans stieg schnell, so dass wir die Mini Smokys bald auch Ausser-Haus verkauften.
Ein großer Erfolg !!!